Deretan Bakery Jadi Tren Sepanjang Tahun 2024

KALIMANTAN UPDATE - Bagi pecinta kuliner, apalagi suka dengan roti dan kue patut dicoba dan harus tahu nih, apa saja bakery sedang tren terbaru saat ini:

1. Roti dengan Topping Unik

Tren roti dengan topping unik seperti buah segar, biji-bijian, atau bahkan edible flowers sedang naik daun.

2. Kue dengan Kombinasi Teh

Kue yang dipadukan dengan rasa teh, seperti matcha, earl grey, atau chamomile, semakin populer. 

Baca Juga: Meski Kelihatan Unik dan Terasa Nikmat, Ahli Gizi Sebut Kue Cromboloni Yang Viral Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan

3. Artisan Bread

Artisan bread adalah roti yang dibuat dengan tangan, tanpa bahan pengawet, dan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Proses pembuatannya yang detail dan penuh cinta bikin roti ini punya rasa dan tekstur yang khas.

4. Kue Mini dan Bite-Size

Kue-kue mini yang bisa dimakan dalam satu gigitan makin populer, terutama buat acara-acara khusus. Selain praktis, kue mini juga terlihat lebih lucu dan menarik.

5. Sourdough Roti

Baca Juga: Roti Pocong Viral di Malaysia, Banyak Warganet Merasa Penasaran dan Ingin Mencoba

Sourdough lagi hits banget di dunia bakery. Roti ini punya rasa yang unik karena proses fermentasi alaminya. Teksturnya yang kenyal dan sedikit asam bikin roti ini jadi favorit banyak orang. Cocok banget buat kamu yang suka roti dengan rasa lebih dalam dan aroma khas.

6. Roti dengan Rasa Asin

Roti nggak selalu harus manis. Tren roti dengan rasa asin, seperti roti keju, roti isi daging, atau roti dengan topping garam laut, makin digemari. Rasanya yang gurih bikin roti ini pas banget buat sarapan atau camilan sore.